Ebook Panduan Legalitas, Perizinan & Sertifikasi Halal Usaha Bakery Nusabake

Rp 99.000Rp 49.000Promo

Panduan 36 halaman untuk memahami legalitas, perizinan pangan, dan sertifikasi halal usaha bakery. Membahas OSS dan NIB, pemetaan jalur SPP-IRT dan BPOM, persiapan dapur, bahan kritis halal, SJPH, serta informasi label kemasan. Dilengkapi contoh rencana persiapan 30 hari dan rujukan resmi.

Metode pembayaran (transfer manual):

Nomor tujuan & kode unik transfer tampil di invoice setelah order dibuat.

Setelah pembayaran terverifikasi, tautan unduhan tersedia otomatis di halaman Pesanan Saya. Perlu akun pembeli untuk membeli.

Format: PDF

Yang Anda Dapatkan

Memahami hubungan legalitas usaha, perizinan pangan, dan sertifikasi halal
Mengenal persiapan OSS, KBLI, dan NIB untuk kegiatan usaha bakery
Mempelajari pemetaan jalur SPP-IRT dan BPOM berdasarkan karakter produk
Menyiapkan pemeriksaan sanitasi dapur dan pencatatan produksi
Mengenali bahan serta alat kritis halal dalam produksi bakery
Memahami dasar penerapan dan pengendalian SJPH
Mempelajari contoh tata letak label SPP-IRT dan BPOM MD
Menyusun langkah persiapan melalui contoh rencana kerja 30 hari
Mengakses daftar rujukan dan tautan layanan di dalam e-book

Isi Paket

1 file PDF — Panduan Tuntas Legalitas, Perizinan & Sertifikasi Halal Usaha Bakery. Total 36 halaman, mencakup: • Cara menggunakan panduan. • Bab 1: Peta jalan legalitas dan OSS. • Bab 2: SPP-IRT, BPOM, dapur dan label. • Bab 3: Halal, bahan kritis dan SJPH. • Contoh rencana persiapan 30 hari. • Pertanyaan praktis. • Daftar rujukan resmi dan tautan. Termasuk contoh visual label SPP-IRT dan BPOM MD di dalam halaman e-book. Format: PDF. Edisi: 6 Oktober 2026.

Deskripsi

Bingung harus mulai dari NIB, izin pangan, atau sertifikasi halal? Ebook Panduan Legalitas, Perizinan & Sertifikasi Halal Usaha Bakery Nusabake membantu Anda memahami hubungan ketiganya dan menyusun persiapan usaha secara bertahap. Disusun untuk pemilik usaha roti dan kue rumahan, UMKM bakery, serta pelaku usaha yang sedang mempersiapkan pengembangan produksi. ISI PEMBAHASAN 1. Peta jalan legalitas dan OSS Memahami kegiatan usaha, KBLI, persiapan NIB, tingkat risiko, dan perubahan yang perlu diperiksa saat usaha berkembang. 2. SPP-IRT, BPOM, dapur dan label Mempelajari pemetaan jalur produk pangan, persiapan sanitasi dapur, pencatatan produksi, ketertelusuran batch, masa simpan, serta informasi label kemasan. 3. Sertifikasi halal dan SJPH Mengenal jalur self-declare dan reguler, penelusuran bahan serta alat kritis bakery, sistem jaminan produk halal, dan pengendalian perubahan. 4. Rencana persiapan dan referensi Dilengkapi contoh jadwal persiapan internal selama 30 hari, pertanyaan praktis, serta daftar rujukan dan tautan layanan. Di dalam e-book juga terdapat contoh visual tata letak label SPP-IRT dan BPOM MD untuk pembelajaran. SPESIFIKASI • Format PDF. • Total 36 halaman. • Dapat dibaca melalui ponsel, tablet, atau komputer serta dicetak untuk penggunaan sendiri. • Edisi materi: 6 Oktober 2026. Panduan ini merupakan materi edukasi untuk persiapan usaha dan dokumen. Verifikasi ketentuan terkini melalui layanan resmi sebelum pengajuan atau pencetakan label. Jadwal 30 hari merupakan contoh rencana kerja internal; penerbitan izin dan sertifikat mengikuti proses instansi berwenang.